近期调味蔬菜批发价格:外地姜如坐过山车

点击次数:   更新时间:2020-12-05 12:34     作者:365app

  目前距离明年春节还有一段时间,但一些蔬菜价格已提前进入“春节时间”,特别是姜、葱等调味蔬菜,近期价格不断上涨。

  现在还不是需求旺季,为何这些蔬菜就开始涨价了?按目前的市场形势,到明年春节期间,这些蔬菜价格是否会持续上涨?近日,记者就此进行了采访。

  近日,记者在宏进农批市场看到,一些质量较好的本地姜和小黄姜零售价格在6元-8元/公斤。“本地老姜头6元/公斤,一些看上去个头较小的本地嫩姜7元/公斤。”在其中一个摊点,摊主给顾客介绍道。在其他摊点,一些本地老姜头仅卖5.6元/公斤,如果顾客购买5公斤以上,还可优惠到5元/公斤。

  “本地姜价格相对比较平稳,目前批发价格一般在6元-6.4元/公斤。”一蔬菜批发档口的老板杜女士说,外地姜价格变化较大,主要是由于酒店和大排档对外地姜需求量大。“以山东姜为例,今年8月的批发价格为16元/公斤,后来在山东嫩姜上市后一度跌至10元/公斤上下,目前价格又小幅回升,基本保持在10.6元-11元/公斤,估计后期价格还会继续走高。”

  在金城超市,原价17.6元/公斤的山东姜正在进行促销活动,优惠价13.56元/公斤。“现在山东的新姜开始上市,所以价格较之前有回落。”工作人员说。在城西一家大型超市,南姜为13.6元/公斤,本地生姜9元/公斤。在城区南桥市场,一间蔬菜零售店的小黄姜价格为16元/公斤,老姜头13元/公斤。

  在城区垌口市场做蔬菜批发生意的周先生说,一个星期前,外地生姜批发价格还是140元/件(13.5公斤为一件),现在就涨到了150元/件。“往年的这个时候蔬菜一般都会降价,今年反而不少蔬菜涨价,有点反常。”周先生说。按照目前的市场形势,他预计“明年春节期间生姜价格持续走高势在必行”。


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